요리 경연 · 온라인 예선 + 현장 본선
전국 고교·대학생 요리 경연대회
한 식품 산업 단체가 매년 여는 전국 규모 경연대회입니다. 개인 또는 2인 팀으로 접수한 레시피를 온라인 예선으로 추린 뒤, 본선 20팀이 대학 조리 실습실에서 현장 조리로 겨뤘습니다.
- 접수 2주 → 예선 6일 → 본선 하루. 레시피·사진을 보는 예선은 온라인 심사로, 본선 조리 평가는 라이브 심사로 같은 심사 안에서 이어 갔습니다.
- 본선 20팀을 심사위원이 태블릿으로 채점하고, 조리가 끝나는 대로 집계돼 대상부터 입선까지 6개 등급을 현장에서 확정했습니다.
- 확정 직후 순위·점수가 담긴 결과 보고서를 내려받아 주최 측 결재와 상금 지급 근거로 썼습니다.




















